中东冲突导致全球供应链受阻，坚果、干果及包装材料等用于印度冰淇淋生产的原料价格大幅上涨，涨幅至少15% [1, 2]。在伊朗掌控霍尔木兹海峡，配合美以军事行动，运输通道受限，进一步加剧了供应链紧张状况 [1, 2]。
印度5月平均气温逼近40摄氏度，炎热潮湿天气推动了冰淇淋的消费需求 [1, 2, 3]。然而原料和物流成本同步上涨，令冰淇淋制造商面临利润压力，部分品牌被迫上调售价10%至15% [1, 2]。
德里一家国际冰淇淋品牌表示，自中东战争爆发后，坚果和干果成本增加了至少15% [1, 2]。诺伊达一家公司分店经理Vikram Kumar称，“我们的产品多用进口原料，因成本飙高，不得不平均涨价10%” [1]。古尔冈的一名店长Ankit Pal则坦言，“成本上升让利润降低，公司只能通过提价来维持盈利” [1]。
消费者也感受到价格变化。一位名叫Monika Kumari的顾客表示，自己喜欢的芒果冰淇淋单价比上月涨了20卢比，尽管价格上涨，她仍会购买，但如果后续涨幅过大，可能会考虑换品牌或口味 [1, 2]。
Shyam Kishor Singh，德里冰淇淋分店经理指出，“我们一直自行吸收成本，但天气越来越热，需求增加，利润压力越来越大，撑不住最后只能涨价” [1]。企业表示将在保证产品质量和满足需求的情况下努力控制成本，但供应链紧张短期内难以缓解 [1, 2]。
5月15日，多家印度冰淇淋企业首次公开宣布因中东冲突导致成本上涨而调整售价，涨幅集中于10%至15%区间 [1, 2, 4]。
