台中地方法院检察署2026年8月18日正式起诉包括中联油产品在内的4家公司及15名个人，指控其生产和销售掺有致癌物苯并[a]芘超标的大豆沙拉油，案情涉及约8478.88公吨问题油品 [1, 2, 3, 4]。
调查显示，中联油从2023年4月至5月间，使用来自巴西的大豆，因含高热损伤颗粒的原料增加至5%，大幅放宽原先不得超过0.5%的质量标准，导致成品油中苯并[a]芘含量超标 [1, 3, 5, 6, 4]。中联油管理层明知源料存风险，却仍扩大采购和降低管控标准。
这些受影响的油品分七批生产，最终流向包括福寿工业、富茂油脂及太山企业等下游厂商继续包装销售。上述企业负责人均知晓油品风险，却未及时报告当局或停止销售，甚至内部发布指令阻止相关处理，造成公众健康疑虑 [1, 7, 3, 5, 6, 8, 4]。
中联油在2026年6月30日向主管机关通报此事时，故意少报约59.5%的受污染油量，严重影响回收和追踪效率 [1, 9, 6, 8, 4]。检方指控这涉及蓄意隐瞒与延误通报，危害消费者安全，言辞犀利指出：“责任人为了私利忽视公众健康，反复掩盖及延迟报告，显示对消费者的恶意” [1]。
检方请求法院对中联油董事长蔡庆松、总经理余令崇及厂长陈明荣等六名主要被告依法从重处罚，建议最高刑期7年监禁及新台币8000万元罚金 [1, 7, 3, 5, 8, 4]。同时，涉案公司非法获利约8.87亿元新台币，也将被查扣没收 [1, 10, 7, 11, 9, 6, 8, 4]。
台湾食品药物管理署表示尊重并支持检方调查结果，将持续强化食品安全管制体系，保障消费者权益 [9]。
本案2026年7月3日由台中地检署启动特别调查小组，历经47天调查与4次搜索，全面收缴电子设备和公司文件。此次起诉标志调查告一段落，后续将移送法院审理 [1, 2, 3, 5, 4]。
