2026台北國際食品展於6月24日至27日在臺北南港展覽館舉行。中美洲經貿辦事處攜手拉丁美洲友邦貝里斯、瓜地馬拉和巴拉圭，共計26家廠商及經貿推廣單位參展，打造「拉丁美洲館」 [1, 2, 3]。
拉丁美洲館展出多種特色農漁產品與加工食品，包括咖啡、白蝦、牛肉、可可、海鮮、辣椒醬、芝麻、堅果、穀物及茶飲等多類食品。瓜地馬拉展出白蝦、咖啡、辣椒醬、夏威夷豆及黑檸檬茶；貝里斯帶來海苔、海鮮、龍蝦、白蝦、Marie Sharp's辣椒醬和可可；巴拉圭則主打牛肉、巧克力、茶飲、堅果、芝麻和穀物等加工食品 [1, 2, 3]。
6月24日展覽首日上午舉行拉丁美洲館開幕儀式，外交部次長葛葆萱、經濟部次長何晉滄，以及瓜地馬拉、貝里斯、巴拉圭駐臺大使及中美洲經貿辦事處主任詹朝富均出席活動。主舞台安排多場產品推介和料理體驗，參展商代表親自介紹產品特色及料理方式，並邀請ABV Bar & Kitchen團隊舉辦融合中西烹調元素的沉浸式料理示範，彰顯拉丁美洲風味 [1, 2, 3]。
展覽期間，拉丁美洲館設計多種互動遊戲，讓民眾能透過趣味體驗熟悉拉丁美洲農漁產品，並有機會獲得精美禮品。友邦食品近年來在產品精緻化、品牌建立和國際市場布局方面持續受到關注。中美洲經貿辦事處主任詹朝富表示，期待透過本次參展能進一步拓展雙邊食品貿易及餐飲合作機會 [1, 2, 3]。
拉丁美洲友邦憑藉豐富天然資源與優質農漁產業，包括咖啡、蝦、牛肉、可可及辣椒醬等產品，在臺灣市場維持穩定成長並漸次累積知名度。史瓦帝尼王國也於本屆食品展設攤，展示特色農產品及加工食品，展現與臺灣的經貿合作意向 [1, 2, 3]。
展覽將持續至6月27日，拉丁美洲館期間安排的推介活動及互動體驗仍在進行中，參展廠商與臺灣業者的交流合作持續深化。
