根据来自多个数据源的统计，台湾鲜奶价格达3.07至3.09美元每升，是全球最高水平，唯一超过3美元的地区 [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12]。紧随其后的是香港，其鲜奶价格约为2.95至3.01美元每升，以及新加坡约2.95至2.97美元每升 [1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 10, 11]。
台湾鲜奶价格偏高的原因多方面叠加。首先，台湾超过一半的牛饲料依赖进口，增加了成本及对国际物流风险的敏感性 [9, 11]。同时，台湾位于亚热带至热带气候，乳牛生产效率相对较低，农场必须投入大量通风与降温设施，进一步推高成本 [9, 11]。此外，本地奶农多为小规模经营，缺乏类似新西兰或美国大型牧场的规模经济优势 [9]。
台湾鲜奶零售价格100新台币中，农场主约拿到30新台币，品牌商占30至35新台币，大型零售商抓取35至40新台币，零售环节利润空间较大 [1, 11]。前立法委员王浩宇分析道：“台湾牛奶之所以贵，原因包括牧草超過五成依賴進口、亚热带气候导致乳牛生产效能低下，以及多为小型饲养缺乏规模效益；此外实体通路收取高额上架费，使零售价格显著抬高。” [9]
“Data In Race”脸书页面则指出，奶价受农业生产条件、进口依赖、运输成本、政府补贴及汇率等多重因素影响，许多高价国家同样依赖进口或受限资源，限制本土产量; 主要奶源国家供应链完善且规模效益明显，零售价格较低 [1]。
此外，网络上的讨论也带有调侃色彩。网红Cheap称：“这张全球鲜乳价格表就像照妖镜，戳破所有护航借口，土地小、气候热、工资高等都不成立，最会割韭菜的还是自己人。” [12]
2026年6月19日，Numbeo数据发布后，香港《东网》和《东方日报》等媒体迅速报道了台湾鲜奶价格全球最高的消息，引发社交媒体热议 [2, 3, 4, 1, 6, 8]。次日，雅虎台湾发布多篇文章详解原因和国际比较，进一步推动公众关注 [5, 7, 9, 10, 11, 12]。
