中国国家市场监督管理总局于2026年6月15日依法约谈了沃尔玛（中国）投资有限公司，即山姆会员商店中国总部负责人，针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的多发食品安全问题进行责任约谈 [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9]。
市场监管总局要求山姆总部严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关食品安全责任法规，落实食品安全主体责任，严防全链条食品安全风险，保障公众饮食安全 [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9]。
山姆中国方面回应称已接受市场监管部门的约谈指导，完全认可相关问题与整改要求。公司成立专项整改工作组，启动全渠道、全链路自查整改。山姆承诺定期向监管部门报送整改进展，严守食品安全底线。山姆方面表示：“针对约谈中监管部门所指出的问题与整改要求，我们完全认可、深刻反思并诚恳接受。对于相关问题给会员带来的困扰与不便，我们深表歉意。” [1, 2, 6]
近年来，山姆会员店在中国多次发生食品安全事件。2025年12月，深圳消费者通过山姆极速达购买的麻薯产品中发现活老鼠，暴露仓储和分拣环节管理漏洞 [6, 7, 8]。2026年3月，山姆冻干草莓产品被官方抽检检出重金属镉超标14.5倍，还含多种禁用高毒农药 [6]。2026年4月，有深圳消费者购买的乌冬面内发现活蛆，因初期赔偿不足引发争议 [6]。
今年6月初，深圳消费者在山姆App购买的南瓜小面包食品大面积发霉，距保质期仍有近26天。山姆同意退款1000元人民币并退还会员卡费用 [4, 5, 7, 8]。6月6日，武汉消费者网购山姆泰国椰皇，发现4个椰子果肉发紫且椰水浑浊，儿童饮用后出现腹泻。该椰皇售价人民币55.8元/盒（6颗），事件后超过18万人申请退货 [4, 5, 7, 8, 9]。
部分消费者反映山姆过去销售的粽子、肉松蛋糕、蛋黄酥等食品也存在发霉及质量问题，山姆客服曾要求消费者在订单中备注拒收临期商品，引起争议，部分意见认为将品控责任转嫁给消费者 [2, 4, 5, 7, 8]。
目前，山姆已由核心管理层牵头组建专项整改工作组，第一时间启动覆盖全渠道、全供应链全链路的自查整改。后续将严格遵照相关法规及监管部门的要求，全面优化食品安全管控体系和全流程商品品控标准 [6]。
国家市场监管总局表示，将持续跟进山姆整改情况，确保食品安全隐患彻底消除 [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9]。
