演员江君翰结束一年半的休息后，回归出演台湾黄金时段电视剧《豆腐妈》，在剧中饰演一位基层地方议员 [1, 2, 3, 4, 5, 6]。他透露首次与导演冯凯合作，感受到很大压力，因此提前一个月到片场观察学习，以更好理解角色和拍摄流程 [1, 2, 3, 4, 5, 6]。

为了契合基层人设，江君翰选择穿着改良唐装，放弃传统西装，并刻意压低声调以展现威严形象 [2, 3, 4, 5, 6]。他自嘲是“短期记忆型”演员，能极速背台词但拍完就忘，“自己其实是『短期记忆型』的演员，虽然在现场背台词速度极快，但只要一喊卡演完，大脑就会立刻自动『格式化』忘光光” [6]。

剧中蓝伟华与方琦及童星凯凯合作拍摄夜市外景戏，三人准备品尝小吃。蓝伟华风趣地表示，“因为他们比较会演啦，我就负责去买东西！” [2]。拍摄时他被抓到偷偷吃剧组道具“豆腐叔叔”零食，赞道：“这真的蛮好吃！尤其那个酱料才是精髓！” [1]。主持人逗趣将其“抓包”后，现场一起品尝。

此外，演员曾梓羿与曾知曦饰演豆腐小吃摊情侣。导演冯凯常安排俏皮亲昵动作，如掐耳朵、轻拍背部，加强银幕感情张力 [1, 2, 3, 5, 6]。两人透露剧本中小吃名称绕口，导致多次NG。曾知曦称，“其实都是小吃名称，我们可以自己微调改一下啦！”曾梓羿则开玩笑回：“原来妳平常都会自己改词喔？这样不行啦！” [1, 2, 3, 5, 6]

演员方琦坦言记忆力不强，依靠手机录制导演的临时剧本调整，认真背诵 [2, 4, 5]。

江君翰已正式投入《豆腐妈》紧张拍摄，后续剧集将持续展现基层议员的故事。