台湾公共电视节目《哈!真相大白了》于8月14日播出一集,邀请专家现场解答“吃辣发汗能否排毒”的问题,多数参与者作答“不能” [1, 2, 3]

专家指出,吃辣会刺激身体出汗,但汗液主要排出水分和少量矿物质,并非体内毒素。护师谭敦慈解释,肾脏有再吸收功能,能回收养分和水分,流汗并没有排毒作用。仅少数肾功能受损者可能通过出汗排出极少量毒素,但此情况罕见 [3]

同样,拔罐和刮痧造成的皮肤瘀青,是微血管破裂形成紫红色痕迹,而非排出毒素。中医师詹博恩称,此过程可刺激免疫反应,有益健康,但不能抽出毒素 [4]

主厨陆巧因表示,辣椒素促使肠胃蠕动和出汗,“水分代谢掉,体重看似减轻其实是水分流失”,而歌手哈林幽默回应:“你这美眉一看就是不会拿分”,强调拉肚子属于排泄而非排毒 [1, 2]

歌手甄莉也说,吃辣仅能促进循环,却不会排毒,“如果真的排毒,大家都去吃麻辣火锅就好了” [1]

专家普遍认为,“排毒”一词被商业炒作滥用,人体真正的解毒器官是肝脏和肾脏,流汗和拉肚子仅是身体排泄形式之一 [1, 4, 3]

目前相关的科学共识明确,正确认识身体排毒机制,避免误信无科学依据的“排毒”说法。