台湾新营医院健康福利部失智症照护中心近日报告，100名新诊断的失智症患者中有60%表现出食欲下降的症状 [1, 2, 3, 4, 5]。

失智症早期常见行为变化包括食量减少、挑食、偏好改变、进食速度变慢或偶尔拒食，许多家庭起初误以为是正常老化或牙齿问题 [1, 2, 3, 4, 5]。新营医院神经科主任莊毓民指出，"失智症早期影响的不仅是记忆力，更是整体大脑功能网络的退化，包括饥饿与食欲的调控中枢、情绪稳定系统与行为动机、社交反应与日常生活执行能力" [1]。

研究团队使用神经精神症状问卷(NPI-Q)及失智风险雷达图量化早期行为症状，食欲下降位列重要预警指标之首 [1, 2, 3, 4, 5]。此外，食欲问题常伴随冷漠、焦虑、易怒及睡眠障碍等症状出现 [1, 2, 3, 4, 5]。

若不及时干预，食欲减退可能导致营养不良及肌少症，进而加速失智症恶化，并增加照护负担 [1, 2, 3, 4, 5]。专家提醒，家属应注意老年人饮食变化，尤其是剩饭逐渐增多时，应尽早寻求专业评估和支持 [1, 2, 3, 4, 5]。

台北市立松德医院老年精神科主任朱智邦表示，失智症还伴随视听觉机能退化，感官衰退引发的混淆恐惧及妄想，是精神行为症状的重要原因之一 [6]。

本研究为台湾失智症早期诊断与照护提供重要参考，新营医院未来将持续推动相关评估工具的临床应用与家属教育。