芬兰旅游局于5月29日在赫尔辛基正式启动全球“Have Some Finnish”选拔活动，旨在向世界推广芬兰独特的饮食文化。 [1, 2]
芬兰连续9年被联合国世界幸福报告评为全球最幸福国家，芬兰的幸福生活不仅依托于完善的福利制度，还融合了采集森林食材和传统桑拿等元素，这些也成为本次活动宣传的一部分。 [1, 2]
该活动向全球征集美食爱好者的视频报名，须回答为何想“Have Some Finnish”。此前一次全球征集共收到约1.5万份申请，多数集中在截止日前一周内提交。报名截止时间为芬兰时间6月9日。 [1, 2]
被选中的参与者将受邀于今年9月获得为期4天的免费芬兰行程，游览芬兰波罗的海沿岸和群岛以及北极圈内的拉普兰地区，体验星级美食。 [1, 2]
活动特别邀请两位顶尖芬兰大厨打造官方菜单。埃里克·曼西卡（Erik Mansikka）是图尔库Kaskis餐厅主厨，该餐厅于2022年荣获赫尔辛基外首个米其林星，2025年获得米其林绿色星评价。乔尔·曼宁（Joel Manninen）则为30岁以下年轻厨师冠军，曾获2026年世界青年厨师银牌。 [1, 2]
活动聚焦两个地理及文化对比鲜明的地区：肥沃的波罗的海海岸及群岛，以及原始的北极圈拉普兰地区。商业芬兰传播经理赫利·赫姆戈德（Heli Hemgård）指出，意大利、日本、法国甚至其他北欧国家的饮食文化已进入全球对话，“唯独芬兰料理至今仍不为人知”。 [1]
