挪威足球明星埃尔林·哈兰德率队历史性进入2026年世界杯八强,但在四分之一决赛中以失败告终,未能进入半决赛,挪威队输给了英格兰队 [1, 2, 3, 4, 5]。哈兰德的家乡布里讷是挪威的一个小镇,那里有一家由68岁华人王惠珠经营了27年的中餐馆“文化楼” [1, 2, 3, 4, 5]。
王惠珠首次在社交媒体发布与哈兰德合影是在2019年。哈兰德自小常到这家餐馆就餐,他喜欢点咕噜鸡,有时还会点黑胡椒牛肉。咕噜鸡是王惠珠根据广东菜改良的挪威版,口味调味更重以符合本地食客口味 [1, 2, 3, 4, 5]。
尽管哈兰德职业生涯要求严格饮食控制,他仍热爱这道甜酸口味的家乡菜。一周前世界杯开赛时,他还特地来餐馆吃饭并向王惠珠道别,说“我要去踢世界杯了。”王说自己非常骄傲,期待他归来时好好庆祝,准备他最爱的咕噜鸡 [1, 2, 3, 4, 5]。
王惠珠回忆,她与哈兰德第一次见面时,哈兰德只有10岁。哈兰德的祖母是王的语言老师,经常带他来店里吃饭。哈兰德性格开朗,笑容灿烂,被称作“小太阳”,不常生气且勤奋努力。即便走红后,哈兰德从未摆架子,王用他昵称“Erling”或中文昵称“哈波”称呼他 [1, 2, 3, 4, 5]。
哈兰德每次来餐馆都会给王一个大大的拥抱,并为客人签名。王已经收藏了4到5件哈兰德签名的球衣,其中一件是哈兰德特地赠送给餐馆的纪念品 [1, 2, 3, 4, 5]。此外,哈兰德的母亲和阿姨也经常在这家餐馆订外卖,并帮助宣传顾客来源 [2, 3, 4, 5]。
7月12日的四分之一决赛结束后,王依旧自豪地谈起哈兰德,也期待他回家时能与自己和镇上的人们一起分享胜利喜悦。她准备好做一桌正宗的咕噜鸡,欢迎哈兰德的归来 [1, 2, 3, 4, 5]。