日本正面临近50年来最严重的香蕉供应短缺,原因是用于香蕉成熟的乙烯气体供应受阻。 [1, 2]
这一状况源自霍尔木兹海峡封锁,导致全球约20%的石油供应中断,进而影响日本的石脑油供应。 [1, 2]由于石脑油库存自2026年初以来减少了约四分之一,日本乙烯生产大幅下降,造成香蕉成熟环节紧张。 [1, 2]
日本在2025年进口约100万吨香蕉,香蕉是日本家庭的重要水果之一。香蕉价格自2022年以来已上涨超过30%,东京市场2025年零售价涨幅达4.4%。消费者人均年均香蕉支出约5200日元。 [1, 2]
负责约30%香蕉进口的农敏集团警告称,如果乙烯短缺持续,香蕉将可能从日本餐桌消失。农敏发言人称:“如果这种情况持续下去,香蕉可能会从日本人的餐桌上消失。” [1, 2]日本香蕉进口协会秘书长明石英治表示:“价格可能会上涨,但我们正尽一切努力避免出现短缺。整个香蕉行业都致力于维持供应稳定。” [1, 2]
日本依赖进口石油超过90%,本国不具备石油储备或管道缓冲,石脑油紧缺不仅影响乙烯,还使相关燃料、包装及运输成本上升,对零售商造成压力。 [1, 2]
此外,石脑油短缺也波及其他行业,如零食制造商Calbee因印刷油墨原料不足,部分产品包装改用黑白色调。 [1, 2]
日本首相高市早苗表示,“日本目前拥有足够石脑油库存,可满足国内需求直至2027年。” [1, 2]
香蕉进口商和果品成熟公司目前正紧急寻求替代乙烯源,包括利用美国以玉米为原料的乙烯发生装置,以缓解供应危机。 [1, 2]