8月15日，大连一对新人在伴侣宾馆举办9桌婚宴，总花费约4.5万元人民币，涵盖场地和住宿费用，每桌收费约4000元，共计21道菜品计划供应 [1, 2]。婚宴原定中午12点开始上菜，但直至接近下午1点才开始，且上菜存在严重质量和服务问题，比如多道菜品加热不足、有冰晶显示为冷冻预制菜，虾仁玉米中缺少虾仁等 [1, 2]。
宴会期间，宾馆工作人员在菜品尚未全部上齐时，于下午2点30分至3点左右开始拆除婚礼布置并催促宾客离场 [1, 2]。宾馆方面解释称，当天遭遇突发消防安全检查，导致部分设备停工，致服务延误及质量下降。但当地知情人士透露，宾馆存在财务困难，厨师集体罢工，导致宾馆临时采购低质预制菜应付宴席 [1]。宾馆法人代表因拒不履行法定义务已被列入黑名单 [1]。
新郎徐先生是本地一家专注民事、商事及消费者维权案件律师事务所的高级合伙人。夫妻二人拍摄大量照片、视频并报案留存证据，拒绝宾馆提出退还场地费和50%餐费的初步赔偿方案，决定通过法律途径维权 [1, 2]。徐先生直言宾馆做法“没脸做人” [1]。
宾馆官方发表声明，对服务未达顾客期望深表歉意，重申尊重消费者依法维权并已启动内部管理审查 [2]。
新人计划在8月底前依法提起诉讼，维护权益和消费者利益 [2]。
