美国疾病控制与预防中心（CDC）自2026年5月1日起记录到隐孢子虫感染病例，疫情已扩散至34个州，累计感染人数达到近7000例，严重集中在密歇根、俄亥俄和纽约州 [1, 2, 3, 4]。
密歇根州报告的确诊病例在7月中旬超过3300例，部分报道显示可能超过5000例，成为受影响最严重的地区，同时已有40余人因感染住院 [1, 2, 5, 4, 6]。俄亥俄州西北部也报告超过500例病例 [3]。全国范围内，因本次疫情住院人数达141人，但尚无死亡病例报告 [1, 3, 5, 4]。
此次感染由一种细微的食源性寄生虫——隐孢子虫引起，主要通过摄入受粪便污染的新鲜农产品传播，包括生菜、沙拉绿叶、芫荽及浆果等 [1, 7, 5, 4]。患者多出现严重的水样腹泻、腹痛、恶心及呕吐，症状可持续数周且可能反复发作 [1, 7, 5]。潜伏期一般为摄入后2到14天不等 [2, 7]。
由于潜伏时间较长且感染者难以准确回忆摄入的食物，溯源调查颇具挑战，目前尚未确定唯一的感染源，可能存在多种受污染食品 [3, 5, 4, 6]。美国食品药品监督管理局（FDA）和CDC正联合调查，重点关注受污染的生菜和沙拉绿叶产品 [2, 5, 4, 6]。
面对疫情，快餐连锁店Taco Bell自愿暂停部分食材供应，包括生菜和芫荽，不过FDA代理副局长普拉特强调：“目前没有任何食物是民众需要避免食用的” [1, 5, 8, 4, 6]。此外，零售巨头沃尔玛于7月18日主动下架了四款标有Taylor Farms品牌的冰山生菜包装产品 [2]。
密歇根州首席医疗长巴格达萨良表示：“这显然是相关疫情，但感染源尚未确认”，“希望密州居民了解官方所掌握的情况以便采取保护措施” [3, 5]。明尼苏达大学食源性疾病研究员费尔史东指出，隐孢子虫检测在常规食物中毒监测中常被忽视，且该寄生虫难以在实验室培养，增加了溯源复杂度和难度 [3]。
预防措施建议彻底用肥皂水清洗农产品（不建议用含酒精的消毒剂），并将蔬菜加热至70摄氏度以上，同时保持良好卫生习惯 [7]。疫情集中发生在夏季5月至8月，与往年周期性爆发趋势一致 [5, 4, 6]。
调查和监测仍在进行，卫生部门及相关企业尚未确认具体污染源。各方将继续跟进疫情动态，确保公众获得最新防护信息。
